Centraide Estrie veut vous faire découvrir son merveilleux réseau d’organismes partenaires. Bien qu’ils aient des missions différentes, ils ont tous en commun d’offrir des services essentiels aux personnes vulnérables de nos communautés. Ce mois-ci, découvrez les Cuisines Collectives « Bouchée double » Memphrémagog, un organisme qui fait la promotion de l’autonomie alimentaire dans le but d’améliorer les conditions de vie des citoyens de la MRC Memphrémagog.

Créer le changement, un repas à la fois 

« Bouchée double » offre des ateliers de cuisine parent / enfant, des ateliers thématiques et différents groupes de cuisson pour leurs membres. Au-delà de ces activités déjà très intéressantes, le projet chouchou de l’équipe est sans contredit celui de littératie alimentaire. Il s’agit d’une action concertée dans les régions les moins bien nanties de la MRC (Canton de Potton, Magog et Stanstead). Les participants mettent en action des techniques culinaires et de jardinage en plus de développer plusieurs savoirs et compétences. Pour l’organisme, « Centraide est un précieux collaborateur tant par son implication très active dans nos communautés que par son soutien financier et sa solide réputation. Sa contribution financière nous permet de nous déployer sur le territoire de la MRC Memphrémagog en cinq points de service et ainsi rejoindre les populations les plus éloignées. »

 Un organisme qui rayonne

 Il y a présentement un grand enjeu afin que les personnes vulnérables puissent se nourrir et se loger adéquatement. Au courant de la dernière année, toute l’équipe des cuisines collectives s’est d’ailleurs mobilisée afin de distribuer des boîtes thématiques auprès des familles démunies. C’est en étant près des gens et en contact direct avec leurs réalités que l’organisme s’adapte et essaie toujours de combler les besoins de ceux-ci.

C’est autour d’un intérêt commun pour la cuisine et en créant un lien significatif avec l’équipe que des bénévoles comme Marie-Hélène se démarquent. En effet, elle est le coup de cœur des employés de l’organisme grâce à ses progrès personnels et aux bienfaits que la cuisine a apporté dans sa vie. Marie-Hélène a même participé à une émission communautaire en livrant un vibrant témoignage sur son expérience. À l’aube de leur 30^e anniversaire, les cuisines collectives poursuivent le rêve de continuer à se développer et d’augmenter leur personnel afin de rejoindre plus de participants sur leur territoire et se faire connaître davantage.

 Pour en savoir plus sur les cuisines collectives « Bouchée double » Memphrémagog, visitez www.cuisinescollectivesmagog.com.  Vous pouvez également visionner l’émission Parcours au cœur de Memphré – Cuisines collectives « Bouchée double » pour en savoir plus sur le parcours de Marie-Hélène et les coulisses des cuisines.